← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы, запеченные в сметане

Онлайн рецепт огурцы, запеченные в сметане

Тема: Запеканка

Огурцы, запеченные в сметане — это необычное и изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть и нежность. Хрустящие огурцы, запеченные до золотистой корочки, с кремовой сметаной и ароматными специями создают гармоничное сочетание, которое удивит даже самых взыскательных гурманов. Это идеальный вариант для легкого ужина или оригинальной закуски на праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 500 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Панировочные сухари 50 г
  • Растительное масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Огурцы тщательно промойте и нарежьте тонкими кружочками.
  3. В глубокой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
  4. Добавьте нарезанные огурцы в сметанную массу и осторожно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
  5. Выложите смесь огурцов и сметаны в форму для запекания, равномерно распределив.
  6. Посыпьте сверху панировочными сухарями и полейте растительным маслом для золотистой корочки.
  7. Запекайте в разогретой духовке около 25-30 минут до появления румяной корочки.
  8. Подавайте горячими в качестве закуски или гарнира.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодные закуски антарктическое блюдо для праздника с шпинатом с рома квашеное пирог традиционное к гарниру приготовление на сковороде без мясных продуктов к десерту птица удивительное легкое в приготовлении для картошки груша морская кухня бутерброды мексиканская кухня блюдо из дичи супы осенний супер вкусное рыбное экзотическое вкусно сырное блюдо из потрохов долго хранящееся