Огурцы в сметане
Онлайн рецепт
огурцы в сметане
Тема: Закуска
Огурцы в сметане — это освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для жаркого летнего дня. Хрустящие огурцы, нежная сметана и щепотка зелени создают гармоничное сочетание, которое порадует ваши вкусовые рецепторы и добавит ярких красок на стол.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
500 г
-
Сметана
200 г
-
Укроп
30 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Чёрный перец
0.5 ч. л.
-
Чеснок
2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
Тщательно помойте огурцы и нарежьте их тонкими кружочками или полукружьями.
-
В глубокой миске смешайте сметану с мелко нарезанным укропом, солью и черным перцем.
-
Очистите чеснок и пропустите его через пресс, добавьте в сметанную массу.
-
Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
-
Добавьте нарезанные огурцы в миску и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись сметаной.
-
Дайте настояться блюду в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все вкусы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: