← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы в горчице

Онлайн рецепт огурцы в горчице

Тема: Закуска

Огурцы в горчице — это освежающее и пикантное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру свежих огурцов и яркий, чуть острый вкус горчицы. Каждый кусочек пробуждает аппетит и дарит незабываемые ощущения, идеально подходя для летних застолий или как закуска к основным блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие огурцы 500 г
  • Горчица дижонская 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Уксус яблочный 3 ст. ложки
  • Соль 0.5 ч. ложки
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Укроп свежий 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно промыть под холодной водой и нарезать тонкими ломтиками или кружочками.
  2. В глубокой миске смешать дижонскую горчицу, сахар, яблочный уксус, соль и чёрный перец до получения однородной массы.
  3. Добавить нарезанные огурцы в миску с маринадом и хорошо перемешать, чтобы каждый ломтик был покрыт смесью.
  4. Нарезать свежий укроп и добавить к огурцам, снова перемешать.
  5. Накрыть миску пленкой и оставить на 30-60 минут в холодильнике для маринования.
  6. Подавайте огурцы в горчице охлажденными, украсив оставшимся укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с копченым вкусом зимние заготовки блюдо без мяса пышное вафли сливочная с домашними рецептами томленое с цитрусами легкий рецепт без заморочек кислый индонезийская кухня готовка на сковороде с салатом креольское с курицей вместительная к сладким блюдам брусничное с десертами блюдо с клецками блюда с грибами с горячим с алкогольным вкусом греция крепкое дичь блюдо к чаю без сыра