Огурцы в горчице
Онлайн рецепт
огурцы в горчице
Тема: Закуска
Огурцы в горчице — это освежающее и пикантное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру свежих огурцов и яркий, чуть острый вкус горчицы. Каждый кусочек пробуждает аппетит и дарит незабываемые ощущения, идеально подходя для летних застолий или как закуска к основным блюдам.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие огурцы
500 г
-
Горчица дижонская
2 ст. ложки
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Уксус яблочный
3 ст. ложки
-
Соль
0.5 ч. ложки
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложки
-
Укроп свежий
10 г
Как приготовить пошагово
-
Огурцы тщательно промыть под холодной водой и нарезать тонкими ломтиками или кружочками.
-
В глубокой миске смешать дижонскую горчицу, сахар, яблочный уксус, соль и чёрный перец до получения однородной массы.
-
Добавить нарезанные огурцы в миску с маринадом и хорошо перемешать, чтобы каждый ломтик был покрыт смесью.
-
Нарезать свежий укроп и добавить к огурцам, снова перемешать.
-
Накрыть миску пленкой и оставить на 30-60 минут в холодильнике для маринования.
-
Подавайте огурцы в горчице охлажденными, украсив оставшимся укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: