Огурцы с перцем
Онлайн рецепт
огурцы с перцем
Тема: Салат
Огурцы с перцем — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящие огурцы и сладкий, ароматный перец. Эти овощи, нарезанные в веселые формы, создают идеальный контраст как по текстуре, так и по вкусу. Подавая их с легким соусом, вы получите не просто закуску, а настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
300 г
-
Сладкий перец
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Огурцы тщательно вымойте и нарежьте их тонкими кружочками или полукружьями.
-
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками или кубиками.
-
В глубокой миске смешайте огурцы и перец.
-
В отдельной миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте овощи получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки были равномерно покрыты соусом.
-
Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежей нарезанной зеленью для аромата и украшения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: