← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы с алычой

Онлайн рецепт огурцы с алычой

Тема: Закуска

Огурцы с алычой — это освежающее и пикантное блюдо, которое сочетает в себе хрустящие огурцы и сладкую, слегка кислую алычу. Это идеальная закуска для летнего пикника или лёгкого обеда, которая подарит вам неповторимое наслаждение благодаря своим ярким цветам и взрывным вкусам. Каждый укус — это сочетание свежести и фруктовой сладости, которое заставит вас забыть о повседневной рутине.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 500 г
  • Алыча 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка или укроп) 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Поместите их в большую миску.
  2. Алычу помойте, удалите косточки и нарежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
  3. Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  4. В миску с огурцами добавьте нарезанную алычу, чеснок и мелко нарезанную зелень.
  5. Полейте смесь оливковым маслом и тщательно перемешайте.
  6. Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу, ещё раз перемешайте и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы все ароматы соединились.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо без мяса домашние напитки португальская кухня жареные с сливочным соусом рецепт для компании самостоятельное приготовление латышская кухня псковская кухня с ромом некрепкий сочно диетическое мясные с сложной подготовкой бульон с авокадо с натяжкой здоровье с маком бутербродный без соли время приготовления 60 минут в мясном романтический вечер блюдо из круп с алкогольными напитками в запеканке сметанные блюда финская кухня