Огурцы пряные
Онлайн рецепт
огурцы пряные
Тема: Закуска
Огурцы пряные — это освежающее и пикантное блюдо, которое приятно удивит своим ярким вкусом и ароматом. Каждый кусочек огурца, насыщенный пряностями и уксусом, станет идеальной закуской к любому столу. Эти огурцы могут быть как самостоятельным угощением, так и великолепным дополнением к мясным блюдам.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
500 г
-
Уксус яблочный
100 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чеснок
3 зубчика
-
Укроп свежий
50 г
-
Перец черный горошком
5 горошин
-
Перец красный чили
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Огурцы тщательно промыть и нарезать кружочками или полукружьями по желанию.
-
В глубокой миске смешать уксус, сахар и соль до полного растворения сахара и соли.
-
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.
-
В уксусную смесь добавить нарезанные огурцы, чеснок, нарезанный укроп, перец черный горошком и нарезанный перец чили.
-
Хорошо перемешать все ингредиенты и оставить на 30 минут, чтобы огурцы пропитались маринадом.
-
По истечении времени разложить огурцы по стерилизованным банкам и залить оставшимся маринадом.
-
Закрыть банки крышками и оставить в холодильнике на 24 часа для настаивания перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: