← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы (помидоры) в сметане

Онлайн рецепт огурцы (помидоры) в сметане

Тема: Салат

Огурцы и помидоры в сметане — это освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для жаркого летнего дня. Хрустящие огурцы и сладкие помидоры, щедро политые нежной сметаной, создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Это блюдо не только радует глаз яркими цветами, но и дарит истинное наслаждение каждому укусу.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 300 г
  • Помидоры 300 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы и помидоры тщательно промойте под проточной водой. Огурцы нарежьте кружочками, а помидоры — кубиками.
  2. В глубокой миске смешайте нарезанные огурцы и помидоры.
  3. В отдельной небольшой миске соедините сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  4. Полученную сметанную заправку добавьте в овощи и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить нежные кусочки помидоров.
  5. Мелко нарежьте укроп и добавьте к салату, снова аккуратно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы овощи пропитались ароматами.
  7. Подавайте в красивых салатниках, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из баранины блюдо из субпродуктов для супа долго готовится с минимальным количеством ингредиентов желатиновое блюда с мясом австралийская кухня сдобное для закуски диетическое для уютного вечера любой повод сладко-пряное итальянское бархатистое фьюжн с квасом с домашней начинкой отварное австрийская кухня без орехов настоечное по мотивам восточной кухни деликатесы для запекания болгарская кухня по-домашнему ореховое праздничные