← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы по-итальянски

Онлайн рецепт огурцы по-итальянски

Тема: Закуска

Огурцы по-итальянски — это освежающее и ароматное блюдо, которое объединяет в себе нежную хрусткость свежих огурцов и яркие итальянские специи. Пропитанные оливковым маслом, бальзамическим уксусом и щепоткой итальянских трав, эти огурцы станут идеальной закуской или гарниром к основным блюдам, добавив к ним нотки средиземноморского солнца.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие огурцы 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Бальзамический уксус 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Сушёный базилик 1 ч. ложка
  • Свежая петрушка пара веточек по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Свежие огурцы тщательно промойте под холодной водой и нарежьте их тонкими ломтиками или полукольцами.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль, чёрный перец и сушёный базилик.
  3. Добавьте нарезанные огурцы в миску с заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт соусом.
  4. Накройте миску пленкой и оставьте мариноваться на 30 минут в холодильнике, чтобы огурцы впитали все ароматы.
  5. Перед подачей украсьте свежей петрушкой и подавайте на стол как легкую закуску или гарнир.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на напиток для тефтелей рецепт для компании деликатесное антарктическое с дикой уткой молочные напитки сладкое и соленое основа для теста с карамелью с горячим очень вкусное нетрадиционное сочетание для праздника готовим дома легкое здоровая еда холодный напиток с маслинами веселое с фасолью основной ингредиент восточные сладости с суп с итальянскими травами приправа в печи комплексное блюдо блюдо с гренками птица