← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы малосольные ускоренного засола

Онлайн рецепт огурцы малосольные ускоренного засола

Тема: Закуска

Огурцы малосольные ускоренного засола — это хрустящие, ароматные и сочные огурцы, которые мгновенно привносят свежесть и изысканность в любое блюдо. С легким привкусом укропа и чеснока, они идеально подходят как закуска или гарнир, а их яркий зеленый цвет радует глаз.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 1 кг
  • Соль 3 ст. ложки
  • Вода 1 литр
  • Чеснок 4 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный горошком 5 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы хорошо вымойте и обрежьте кончики. Если огурцы крупные, их можно разрезать вдоль на половинки.
  2. В глубокой миске смешайте воду и соль, тщательно перемешайте до полного растворения соли.
  3. В чистую банку или контейнер уложите огурцы вертикально. Между ними поместите зубчики чеснока, укроп, лавровый лист и перец горошком.
  4. Залейте огурцы соленой водой так, чтобы они были полностью покрыты.
  5. Накройте банку крышкой или пленкой и оставьте при комнатной температуре на 2-4 часа.
  6. После этого переместите огурцы в холодильник, где они будут готовы к употреблению через 24 часа.
  7. Наслаждайтесь свежими малосольными огурцами в качестве закуски или гарнира к основным блюдам!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с наполнителем долгое приготовление приготовление в духовке омлет блюдо на ужин домашний посол с соусом испано-латинская кухня здоровый завтрак брожение на закуску по-домашнему паштет поедание горячим домашние пирожные на двоих сушеные продукты горшочек имбирный высокое питание для маринования прополис с сельдью фаршированное с бобами основной большая порция с овощами для заготовки медовый