← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы, фаршированные яйцами

Онлайн рецепт огурцы, фаршированные яйцами

Тема: Закуска

Огурцы, фаршированные яйцами — это освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для летнего стола. Хрустящие огурцы, наполненные нежной яичной начинкой с ароматными травами, создают великолепный контраст текстур и вкусов. Это не просто закуска, а настоящая симфония свежести и легкости!

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 4 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Зеленый лук 2 перв.
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте огурцы и отрежьте у них концы. Затем разрежьте каждый огурец вдоль пополам и ложкой аккуратно извлеките семена, чтобы образовались 'лодочки'.
  2. Вскипятите воду, положите яйца и варите их в течение 10 минут для достижения твердого желтка. После варки охладите яйца под холодной водой и очистите.
  3. В глубокой миске нарежьте вареные яйца на мелкие кубики. Добавьте майонез, мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  4. Наполните каждую огуречную лодочку яичной начинкой, щедро укладывая ее внутрь.
  5. Подавайте фаршированные огурцы на красивом блюде, украсив их свежими травами. Наслаждайтесь свежестью и легкостью этого блюда!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на один яйцо с крепостью выбор гостей вишни необычные сочетания с горошком сладкий соус сочная блюда для праздничного стола с виноградом с имбирем с домашними кнелями с Mediterranean косметическое блюда из кролика для гарнира с начинкой энергетический напиток домашнее варенье с домашним тестом брускетта первые блюда блюда с фаршем летние плоды к закуске веганский с низким содержанием жира на основе меда готовим на зиму долго запекается