Огурцы, фаршированные редисом
Онлайн рецепт
огурцы, фаршированные редисом
Тема: Закуска
Огурцы, фаршированные редисом — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящие огурцы и пикантный редис, создавая идеальную закуску для летнего пикника или лёгкого ужина. Каждый укус наполнен свежестью и легкостью, а яркие цвета радуют глаз.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
4 шт.
-
Редис
200 г
-
Сметана
100 г
-
Укроп
1 пуч.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Осторожно вымойте огурцы и отрежьте верхушки, чтобы создать 'крышечки'. Выкорчевите внутреннюю часть огурцов, используя ложку или специальный инструмент для удаления мякоти.
-
В миске нарежьте редис мелкими кубиками и добавьте к нему сметану, мелко нарезанный укроп, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
-
Наполните подготовленные огурцы полученной смесью, аккуратно утрамбовывая начинку.
-
Поставьте фаршированные огурцы в холодильник на 30 минут, чтобы они охладились и пропитались вкусами.
-
Подавайте на стол, украсив дополнительным укропом и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: