← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы, фаршированные мойвой

Онлайн рецепт огурцы, фаршированные мойвой

Тема: Закуска

Это блюдо — настоящий кулинарный шедевр, где свежесть хрустящих огурцов встречается с нежным вкусом мойвы. Фаршированные огурцы становятся идеальной закуской для любого стола, притягивая взгляды и радуя вкусовые рецепторы. Каждый укус — это симфония морских и овощных нот, идеально сбалансированных в одном блюде.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 4 шт.
  • Мойва (филе) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки огурцов: аккуратно срежьте верхушки и ложкой извлеките семена, чтобы создать пространство для начинки.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку филе мойвы, предварительно нарезанное на небольшие кусочки, и продолжайте обжаривать еще 5-7 минут до готовности рыбы.
  4. В отдельной миске смешайте обжаренный лук с мойвой, добавьте пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  5. Остудите начинку до комнатной температуры, после чего аккуратно нафаршируйте огурцы подготовленной смесью.
  6. Уложите фаршированные огурцы на красивое блюдо и подавайте к столу, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

смузи холодные напитки сытный основа для блюд рецепт с шоколадом с вином для вечера легкая закуска хрустящая праздничный свежие ингредиенты неконсервированное приготовление с желатином сироп островное латвийская кухня с бараниной с хрустящей корочкой с основным блюдом цитрусовые сибирское энергетическое летние плоды на природе блюдо из тыквы домашнее пиво для пикника летние вкусы с домашними заготовками несложное