← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы, фаршированные копченой рыбой

Онлайн рецепт огурцы, фаршированные копченой рыбой

Тема: Закуска

Представляем вам изысканное блюдо, где свежие огурцы становятся хрустящей оболочкой для деликатесного фарша из копченой рыбы. Каждый укус — это симфония вкусов, где лёгкая свежесть огурца гармонично сочетается с насыщенным, дымным вкусом рыбы. Это идеальная закуска для праздников и встреч с друзьями, которая удивит и порадует ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 4 шт.
  • Копченая рыба (лосось или скумбрия) 200 г
  • Сыр кремообразный 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте огурцы и нарежьте их пополам вдоль. Удалите семена ложкой, чтобы создать небольшие кармашки для начинки.
  2. В миске измельчите копченую рыбу до однородного состояния. Добавьте кремообразный сыр и тщательно перемешайте до получения гладкой массы.
  3. В смесь добавьте лимонный сок, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  4. Наполните полученной начинкой каждую половинку огурца, придавая форму небольших «лодочек».
  5. Укройте фаршированные огурцы пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы они охладились и пропитались вкусом.
  6. Подавайте закуску на красивой тарелке, украсив свежими веточками укропа и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

многообразие начинки сметанно-луковый соус пивоварение вкусный напиток с изысканным вкусом лекарственное с супом блюдо с тестом для всей семьи ягодный джем блюда из фасоли на основе ягод временные сезоны татарская кухня бразильское приготовить за 30 минут для салата запеканки летний напиток праздничный блюдо из сыра для праздничного стола с завтраком перловка рыбное блюдо из желе для закуски питающий без алко немецкая кухня