← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы чесночные

Онлайн рецепт огурцы чесночные

Тема: Закуска

Огурцы чесночные — это удивительное сочетание хрустящих огурцов и насыщенного аромата чеснока, погруженное в пикантный уксусный маринад. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, добавляя свежесть и яркость каждому блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 1 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Уксус 9% 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ст. ложка
  • Вода 500 мл
  • Укроп 1 пучок
  • Черный перец горошком 5 горошков

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно промойте под холодной водой и нарежьте их на четвертинки вдоль. Если плоды крупные, можно нарезать на более мелкие кусочки.
  2. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками.
  3. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения, помешивая, чтобы растворить сахар и соль.
  4. В подготовленные огурцы добавьте нарезанный чеснок, укроп и черный перец горошком.
  5. Залейте огурцы горячим маринадом, хорошо перемешайте и оставьте остужаться при комнатной температуре.
  6. После остывания уберите огурцы в холодильник на 2-4 часа для настаивания, чтобы они впитали все ароматы.
  7. Подавайте огурцы как закуску или гарнир к основным блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с рыбой неалкогольное без термической обработки ванильный пикантное яркое по-гречески с маринадом блюдо для ужина вкусно и полезно огурцы русская кухня вяленое суши вдохновение из Англии сладко-соленое суп с десертом досуг с газировкой на пару без добавления яиц соленое блюда к мясу освежающий напиток рецепт с мясом для десертов с натяжкой на основе бульона банановый