← Главная | Расширенный поиск →

Огуречный соус

Онлайн рецепт огуречный соус

Тема: Соус

Огуречный соус — это освежающий и легкий аккомпанемент, который придаст вашему блюду неповторимый вкус и аромат. Сочетание хрустящих огурцов, нежного йогурта и свежей зелени создаст волшебное ощущение лета на вашем столе. Этот соус идеально подходит для подачи с мясными блюдами, овощами или как дип для закусок.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 2 шт.
  • Йогурт натуральный 200 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте мелкими кубиками. Если хотите, можно удалить семена для более нежной текстуры.
  2. В глубокой миске смешайте нарезанные огурцы с натуральным йогуртом.
  3. Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте в йогуртовую массу.
  4. Укроп мелко порубите и добавьте в соус, тщательно перемешайте.
  5. Приправьте соус солью, черным перцем и лимонным соком по вкусу.
  6. Дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались.
  7. Подавайте охлажденным, наслаждаясь его свежестью и гармонией вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

копчёное для обеда традиционные рецепты вместо гарнира с кунжутом с кукурузой блюдо из бульона блюдо к рыбе украинское блюдо с пивом с низким содержанием калорий воскресный обед к соусу праздничное блюдо с копченостями с рома блюдо из кукурузы готовка на сковороде вафли ресторанное сочетание вкусов кавказская кухня натуральный для маринада по праздникам время приготовления 1-2 часа тропические ноты сэндвич необычное сочетание праздничный