← Главная | Расширенный поиск →

Огуречник по-украински

Онлайн рецепт огуречник по-украински

Тема: Салат

Огуречник по-украински — это освежающее и легкое блюдо, которое сочетает в себе хрустящие огурцы, нежный творог и ароматные травы. Каждая ложка этого салата наполняет летним настроением, принося в ваш дом атмосферу украинского лета, где свежие продукты дарят радость и здоровье. Подайте его на стол в качестве закуски или легкого ужина, и он станет звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 500 г
  • Творог 250 г
  • Сметана 150 г
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими полукружьями. Если кожура жесткая, можно ее очистить.
  2. В глубокой миске соедините творог и сметану, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. Добавьте к творожно-сметанной смеси нарезанные огурцы.
  4. Мелко нарежьте зелень и чеснок, добавьте к салату.
  5. Приправьте солью, перцем и лимонным соком по вкусу.
  6. Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы сохранить текстуру огурцов.
  7. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы все вкусы хорошо смешались.
  8. Подавайте в красивой посуде, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

средиземноморское цветочное домашний соус древнеславянский оригинальная закуска осень-зима сладкая алкогольные приготовление с желатином с дрожжевым тестом грудное мясо к пиву доступное протеиновое домашний посол полезное джем приготовление напитков экзотический с джемом блюдо из яиц основной ингредиент - тесто медленный казачья кухня подарки рецепт с фаршем на напиток с сытным вкусом летнее угощение оригинальные рецепты