← Главная | Расширенный поиск →

Обжаренная цветная капуста

Онлайн рецепт обжаренная цветная капуста

Тема: Овощное блюдо

Обжаренная цветная капуста — это хрустящее и ароматное блюдо, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Легкая карамелизация подчеркивает сладость цветной капусты, а добавление специй придает ей неповторимый вкус, который идеально подходит как для уютного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 1/2 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Петрушка по вкусу г.

Как приготовить пошагово

  1. Разделите цветную капусту на соцветия и промойте их под холодной водой.
  2. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его 30 секунд до появления аромата.
  4. Положите соцветия цветной капусты в сковороду, посолите и поперчите.
  5. Обжаривайте капусту, периодически помешивая, около 10-12 минут, пока она не станет золотистой и хрустящей.
  6. В конце добавьте паприку и лимонный сок, хорошо перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
  7. Подавайте горячей, посыпав свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к праздничному столу для зарядки энергией с запеченными овощами смешанное медитеранская кухня домашний сироп блюда на обед ягодный джем на торжество с осенними нотами особенное творческий с высоким содержанием белка есть мясо блюдо из курицы в микроволновке достижимо индийская кухня без глютена (при замене муки) вкусный напиток модерн с кисло-сладким вкусом для фаршей блюда на гарнир в качестве основного блюда мясное с домашними рецептами перекус утончённое летний десерт