Обыкновенный джиз
Онлайн рецепт
обыкновенный джиз
Тема: Запеканка
Обыкновенный джиз — это удивительное и неповторимое блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус домашнего уюта и пикантные нотки восточной кухни. Каждый кусочек этого яства наполняет сердце теплом, а ароматные специи заставляют мечтать о дальних странах. Погрузитесь в мир кулинарных наслаждений с этим простым, но в то же время изысканным рецептом, который украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Специи (зира, кориандр)
1 ч.л.
-
Оливковое масло
3 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте говядину небольшими кубиками и обжарьте до золотистой корочки, периодически помешивая.
-
Лук нарежьте мелко, добавьте к мясу и жарьте до прозрачности.
-
Морковь натрите на крупной терке и добавьте в сковороду, продолжая обжаривать все вместе еще 5-7 минут.
-
Чеснок измельчите и добавьте к овощам и мясу, перемешайте.
-
Приправьте смесь специями, солью и перцем.
-
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 30-40 минут, периодически помешивая.
-
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: