Облепиховый торт с посыпкой
Онлайн рецепт
облепиховый торт с посыпкой
Тема: Десерт
Облепиховый торт с посыпкой – это настоящее восхищение для ценителей десертов. Нежные коржи, пропитанные ярким облепиховым кремом, создают гармоничное сочетание сладости и легкой кислинки. Верхушка, покрытая хрустящей посыпкой, добавляет текстурный контраст и делает этот торт не только вкусным, но и визуально привлекательным. Идеальный выбор для праздников и уютных вечеров!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Облепиха (свежая или замороженная)
300 г
-
Сметана
250 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Корица
5 г
-
Орехи (грецкие или миндаль)
100 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
-
Постепенно вводите просеянную муку с разрыхлителем и корицей, аккуратно перемешивая до однородного теста.
-
В отдельной миске измельчите облепиху, добавьте сметану и тщательно перемешайте до получения кремообразной массы.
-
Половину теста выложите в форму для выпекания, сверху распределите облепиховый крем и закройте оставшимся тестом.
-
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность зубочисткой.
-
Пока торт остывает, измельчите орехи и смешайте их с небольшим количеством сахара.
-
Посыпьте остывший торт ореховой смесью перед подачей. Нарежьте на кусочки и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: