← Главная | Расширенный поиск →

Нут в острой томатной глазури

Онлайн рецепт нут в острой томатной глазури

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир вкусов с нашим Нутом в острой томатной глазури — это блюдо сочетает в себе яркость пряностей и насыщенность томатов, создавая гармоничное угощение, которое идеально подходит как для закуски, так и для основного блюда. Каждая горошина нутов, покрытая обжигающей сладостью глазури, станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Нут 300 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Кумин (зира) 1 ч. ложка
  • Кайенский перец 1/2 ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Замочите нут в воде на ночь, затем отварите до готовности, около 1 часа.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанный чеснок, кумин и кайенский перец, обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  4. Влейте помидоры в собственном соку, добавьте отварной нут, посолите и поперчите.
  5. Тушите на среднем огне 15-20 минут, пока соус не загустеет и не станет ароматным.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

всеядное на обед проверенный рецепт торжественное старинное настраиваемое первое блюдо с Mediterranean самогон на первое блюдо веганское (при отсутствии сливок) в алкоголе эстетическое для девушек начинка пиво острые основа для десертов с чечевицей здоровое питание на второе приготовление на зиму натуральное лакомство для красоты ароматно богато клетчаткой к птице всесезонное длинный процесс блюда из муки