Нугаты

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 500 г
• Панировочные сухари 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 100 г
• Паприка 1 ч.л.
• Соль 1 ч.л.
• Чёрный перец 0.5 ч.л.
• Чеснок (порошок) 0.5 ч.л.
• Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, чтобы они были удобны для обжаривания.
2. В одной тарелке взбейте яйцо с щепоткой соли и перца.
3. В другой тарелке смешайте муку с паприкой, чесноком и оставшимися специями.
4. В третьей тарелке разместите панировочные сухари.
5. Каждый кусочек куриного филе обваляйте сначала в муке, затем в яйце, и наконец в панировочных сухарях.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
7. Обжаривайте нугаты до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 4-5 минут.
8. Выложите готовые нугаты на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
9. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.