Новогодний сюрприз
Онлайн рецепт
новогодний сюрприз
Тема: Десерт
Новогодний сюрприз — это волшебное блюдо, которое сочетает в себе яркие цвета, насыщенные вкусы и праздничное настроение. Каждый кусочек этого кулинарного шедевра дарит ощущение праздника, наполняя атмосферу теплом и радостью. Нежные слои овощей и изысканные специи делают это блюдо настоящим гастрономическим подарком для ваших близких.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие шампиньоны
300 г
-
Брокколи
200 г
-
Красный болгарский перец
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч.л.
-
Сыр (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте все овощи. Нарежьте шампиньоны, болгарский перец и морковь на небольшие кусочки, брокколи разделите на соцветия, а лук и чеснок мелко нарежьте.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте все вместе 5-7 минут, помешивая.
-
Затем добавьте шампиньоны и брокколи, продолжайте готовить еще 5-10 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Приправьте смесь солью, перцем и паприкой, тщательно перемешайте.
-
Если используете сыр, натрите его на терке и добавьте в сковороду, перемешайте до его расплавления.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию. Наслаждайтесь новогодним сюрпризом с близкими!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: