Новогоднее миндальное печенье
Онлайн рецепт
новогоднее миндальное печенье
Тема: Печенье
Новогоднее миндальное печенье — это хрустящее лакомство с нежным ореховым вкусом, которое наполняет дом ароматом праздника. Его золотистая корочка и мягкая серединка создают идеальный баланс, а легкие нотки корицы и ванили дарят атмосферу тепла и уюта в самые холодные зимние вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Миндаль
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Корица
1/2 ч.л.
-
Соль
1/4 ч.л.
-
Порошок сахара для посыпки
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В предварительно разогретой до 180°C духовке обжарьте миндаль до золотистого цвета (примерно 10 минут). Дайте ему остыть и измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
-
В миске смешайте сахар, яйцо, ванильный экстракт и корицу. Взбейте смесь до однородности.
-
Добавьте в смесь измельченный миндаль, муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до получения однородного теста.
-
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, выстланный пергаментной бумагой.
-
Выпекайте печенье в духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печеньям остыть, затем посыпьте их сахаром-пудрой для придания праздничного вида.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: