Нежный персиковый пирог
Онлайн рецепт
нежный персиковый пирог
Тема: Пирог
Нежный персиковый пирог — это сладкое лакомство, которое окутывает вас ароматом солнечного лета. Его рассыпчатое тесто, наполненное сладкими и сочными персиками, создаёт гармонию вкусов, а легкий ванильный акцент делает его поистине незабываемым. Этот пирог станет настоящим украшением любого стола и подарит незабываемые моменты наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Персики
500 г
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения легкой пены.
-
Добавьте растопленное масло и ванильный экстракт к яичной смеси, тщательно перемешайте.
-
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу, перемешивая до получения однородного теста.
-
Очистите персики от кожицы и нарежьте их на дольки.
-
Вылейте половину теста в форму для выпекания, равномерно распределите нарезанные персики сверху, затем залейте оставшимся тестом.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым, а при прокалывании зубочисткой она не будет выходить чистой.
-
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на кусочки и подавайте, посыпав сахаром или полив медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: