Нежный ореховый соус
Онлайн рецепт
нежный ореховый соус
Тема: Соус
Этот нежный ореховый соус — это истинный кулинарный шедевр, который подарит вашим блюдам неповторимый вкус. Легкая кремовая текстура, сочетание обжаренных орехов и ароматных специй делают его идеальным дополнением к мясным, рыбным и вегетарианским угощениям. Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с каждым глотком этого соуса!
Ингредиенты рецепта
-
Орехи кешью
150 г
-
Оливковое масло
50 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
30 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Черный перец
1 щепотка
-
Паприка
1 ч. л.
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Замочите орехи кешью в воде на 4 часа, чтобы они стали мягкими.
-
Слейте воду и поместите орехи в блендер.
-
Добавьте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль, черный перец и паприку.
-
Постепенно добавляйте воду, пока не достигнете желаемой консистенции.
-
Взбивайте на высокой скорости до получения однородной кремовой массы.
-
Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще соли или лимонного сока.
-
Подавайте соус в качестве дипа или заправки к основным блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: