← Главная | Расширенный поиск →

Натрыфмамрыс — мамалыга из кукурузной муки

Онлайн рецепт натрыфмамрыс — мамалыга из кукурузной муки

Тема: Гарнир

Натрыфмамрыс — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность кукурузной муки и насыщенность ароматов, создавая идеальное угощение для истинных гурманов. Подается с разнообразными соусами или овощами, оно превращает каждую трапезу в праздник вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Кукурузная мука 250 г
  • Вода 750 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сыр фета 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.
  2. Постепенно всыпайте кукурузную муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  3. Уменьшите огонь и продолжайте варить, помешивая, около 15-20 минут, пока масса не станет густой и эластичной.
  4. Снимите с огня и добавьте оливковое масло, тщательно перемешайте.
  5. Выложите мамалыгу на доску или тарелку, дайте немного остыть.
  6. Нарежьте на квадратные кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  7. Подавайте с крошеным сыром фета, посыпав свежей зеленью и перцем по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

татарская кухня гастрономические эксперименты вытяжка с маринадом горшочковые блюда сладко-соленое законсервировать долгохранящееся заправка торжественное с копченой курицей грибное блюдо с сушками с солеными продуктами народные рецепты экспериментальный ореховое на основные блюда быстро народная кухня традиционная кухня устрицы и улитки зимнее к десертам долгое несладкое легкое в приготовлении для лепешек рецепт для утреннего кофе освежающий