Напиток из красной смородины и малины

Ингредиенты рецепта

• Красная смородина 200 г
• Малина 200 г
• Сахар 100 г
• Вода 500 мл
• Лимонный сок 50 мл
• Лед по вкусу г
• Мята по желанию веточки

Как приготовить пошагово

1. Вымойте красную смородину и малину, затем аккуратно обсушите их.
2. В кастрюле смешайте ягоды с сахаром и водой, доведите до кипения на среднем огне.
3. Уменьшите огонь и варите смесь 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими и не выпустят сок.
4. Снимите с плиты, дайте немного остыть, затем протрите смесь через сито, чтобы удалить косточки и кожуру.
5. Добавьте лимонный сок в получившийся ягодный сироп и тщательно перемешайте.
6. Перелейте напиток в графин и охладите в холодильнике.
7. Подавайте охлажденным, добавляя лед и украшайте веточками мяты по желанию.