← Главная | Расширенный поиск →

Напиток из черной бузины

Онлайн рецепт напиток из черной бузины

Тема: Сироп

Насладитесь волшебным напитком из черной бузины — настоящим эликсиром лета! Это освежающее и ароматное лакомство с легким сладковатым привкусом и ярким фиолетовым цветом поднимет настроение и наполнит вас энергией. Идеально подходит для жарких дней или уютных вечеров в кругу друзей.

Ингредиенты рецепта

  • Цветки черной бузины 20 шт
  • Вода 1 л
  • Сахар 300 г
  • Лимон 2 шт
  • Дрожжи (сухие) 5 г

Как приготовить пошагово

  1. Соберите свежие цветки черной бузины, стараясь избегать поврежденных и пожелтевших. Промойте их под проточной водой.
  2. В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды и добавьте цветки бузины. Дайте настояться под крышкой в течение 24 часов.
  3. Процедите настой через марлю или мелкое сито, чтобы удалить цветки.
  4. В полученный отвар добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
  5. Выжмите сок из двух лимонов и добавьте его в напиток.
  6. Растворите сухие дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавьте в бузиновую смесь.
  7. Перелейте напиток в чистую стеклянную емкость, закройте крышкой, но не плотно, чтобы газ мог выходить.
  8. Оставьте на 2-3 дня при комнатной температуре для ферментации.
  9. После ферментации разлейте напиток по бутылкам и уберите в холодильник.
  10. Подавайте охлажденным, украсив лимонными дольками или мятой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с овощами без добавленного сахара долгосрочное хранение украинская кухня блюдо из моря горячее блюдо блюда из мяса осенний подходит для праздников с птицей с копченостями воскресный рецепт с добавлением фруктов с добавлением желатина легкий перекус для чаепития блюдо для праздника с запеченным мясом на завтрак универсальный с рисом домашнее вино с десертом рецепт для семьи с запеканием вкусное на заправку базовый рецепт на гриле в качестве основного блюда