Наливка из рябины
Онлайн рецепт
наливка из рябины
Тема: Напиток
Наливка из рябины — это волшебное лакомство, которое объединяет в себе терпкость рябины и сладость меда, создавая удивительный напиток с ярким вкусом и насыщенным ароматом. Этот напиток, приготовленный с любовью, станет отличным дополнением к праздничному столу и согреет в зимние вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Свежая рябина
1 кг
-
Вода
1 л
-
Сахар
500 г
-
Водка
500 мл
-
Лимон
1 шт
-
Корица
1 палочка
Как приготовить пошагово
-
Соберите свежую рябину, отберите только спелые и здоровые ягоды. Промойте их под холодной водой и обсушите.
-
В кастрюле смешайте рябину с водой и доведите до кипения. После закипания варите на медленном огне около 20 минут.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться смеси в течение 4-5 часов.
-
Процедите отвар через марлю или мелкое сито, отжимая ягоды, чтобы извлечь максимум сока.
-
В полученный сок добавьте сахар, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите, пока сахар полностью не растворится.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Добавьте водку, сок лимона и палочку корицы. Хорошо перемешайте.
-
Перелейте наливку в чистые бутылки и закройте их. Дайте настояться в темном месте в течение 2-3 недель.
-
После настаивания наливку можно процеживать и разливать по бутылкам для подачи. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: