Налистники с творогом
Онлайн рецепт
налистники с творогом
Тема: Десерт
Налистники с творогом — это нежные, тонкие блинчики, обрамляющие сладкую и воздушную начинку из творога, с нотками ванили и цедры лимона. Это блюдо, как солнечный лучик, приносит радость и согревает душу, идеально подходит как для завтрака, так и для утреннего чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
2 шт.
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Творог
400 г
-
Сахарный порошок
3 ст. ложки
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Цедра лимона
1 ч. ложка
-
Сливочное масло
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль до получения однородного теста. Дайте тесту постоять 20 минут.
-
На разогретой сковороде, смазанной маслом, выпекайте тонкие блины с обеих сторон до золотистого цвета.
-
В отдельной миске смешайте творог, сахарный порошок, ванильный сахар и цедру лимона. Хорошо перемешайте до однородности.
-
На каждый блинчик выложите 1-2 столовые ложки творожной начинки, аккуратно сверните их в рулетики или конвертики.
-
В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте налистники с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки.
-
Подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: