← Главная | Расширенный поиск →

Налим, тушенный с капустой

Онлайн рецепт налим, тушенный с капустой

Тема: Рыбное блюдо

Погрузитесь в мир удивительных вкусов с налимом, тушеным с капустой. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо рыбы, пропитавшееся ароматами пряных трав и сладости капусты, создавая гармонию, которая согревает душу и радует сердце. Идеально подходит для уютного вечера за столом в компании близких.

Ингредиенты рецепта

  • Налим 600 г
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 300 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте налима: очистите, потрошите и нарежьте на порционные куски. Промойте и обсушите.
  2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте натертую на крупной терке морковь и обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
  4. Нашинкуйте капусту и добавьте в сковороду. Тушите на среднем огне, помешивая, пока капуста не станет мягкой.
  5. Введите куски налима в сковороду, добавьте чеснок, нарезанный мелко, соль, черный перец и лавровый лист.
  6. Залейте все водой, доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите под крышкой 25-30 минут, пока рыба не станет мягкой и пропитается ароматами.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долгоиграющее на горячее чайное на основе меда незаслуженно забытое в мясо удобно для семьи дичи выши блюда на основе орехов летние вкусы орехи взбитые яйца вяленая рыба с seasonal ingredients с запеченной уткой приготовление в домашних условиях холодный суп сочный быстрый с пшеном всё просто летние закуски для мужчин с праздником сибирская кухня ароматизированное сыры с чечевицей напитки