Начинка шоколадная для пирога
Онлайн рецепт
начинка шоколадная для пирога
Тема: Начинка
Нежная шоколадная начинка для пирога, словно обволакивающая каждую крошку теста, дарит невероятное удовольствие и сочетание вкусов, превращая простой десерт в шедевр кондитерского искусства. Эта начинка олицетворяет собой гармонию между сладостью и насыщенным шоколадным вкусом, наполняя ваш пирог теплом и уютом. Идеальна для особых случаев и простых вечеров, когда хочется побаловать себя любимым лакомством.
Ингредиенты рецепта
-
Темный шоколад
200 г
-
Сливки 33%
150 мл
-
Сахар
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Яйцо
2 шт.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле на среднем огне растопите темный шоколад вместе со сливками, постоянно помешивая до получения однородной массы.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли, хорошо перемешайте до растворения сахара.
-
Дайте шоколадной смеси немного остыть, затем аккуратно введите яйца, хорошо перемешивая, чтобы избежать образования комочков.
-
Перелейте начинку в приготовленное тесто для пирога и равномерно распределите.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока начинка не загустеет и не начнет слегка трескаться сверху.
-
Дайте пирогу остыть перед подачей, чтобы начинка стабилизировалась и раскрыла все свои вкусовые нюансы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: