Начинка с рисом
Онлайн рецепт
начинка с рисом
Тема: Начинка
Погрузитесь в мир восточных ароматов с нашей начинкой из риса, где нежные зерна, пропитанные специями, переплетаются с яркими овощами и пряностями, создавая гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана. Эта начинка станет идеальным дополнением для пирогов, лепешек или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Специи (куркума, зира)
1 ч.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Оставьте остужаться.
-
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавьте натертую на крупной терке морковь и нарезанный кубиками сладкий перец, продолжайте обжаривать еще 5-7 минут.
-
Введите мелко нарезанный чеснок и специи, обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
Соедините рис с овощами, тщательно перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу, а также рубленую зелень.
-
Дайте начинке немного настояться, чтобы все вкусы смешались, и используйте по назначению — в пирогах, лепешках или как гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: