Начинка особая для торта
Онлайн рецепт
начинка особая для торта
Тема: Начинка
Эта особая начинка для торта — это праздник вкуса и текстур! Сочетание легкой кремовой основы с яркими ягодами и хрустящими орехами создают идеальный баланс сладости и свежести. Каждый кусочек — это гастрономический шедевр, который украсит любой десерт и подарит незабываемые моменты наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Сливочный сыр
200 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Свежие ягоды (малина, клубника, черника)
300 г
-
Орехи (грецкие или миндаль)
50 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Желатин
10 г
-
Вода для желатина
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске растворите желатин в воде и оставьте на 10 минут. Затем подогрейте на водяной бане до полного растворения.
-
В другой миске тщательно взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
-
Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
-
Введите растворенный желатин в сырную массу, тщательно перемешивая.
-
Аккуратно добавьте свежие ягоды и мелко нарезанные орехи, равномерно распределяя их по начинке.
-
Переложите начинку в подготовленный корж или форму, разровняйте и поставьте в холодильник на 2-3 часа до застывания.
-
Подавайте как начинку для торта или как самостоятельный десерт, украсив ягодами сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: