← Главная | Расширенный поиск →

Начинка миндальная для баклавы

Онлайн рецепт начинка миндальная для баклавы

Тема: Десерт

Эта миндальная начинка для баклавы — это настоящий гастрономический шедевр, который сочетает в себе насыщенный ореховый вкус и сладость меда, создавая незабываемую симфонию текстур и ароматов. Каждый кусочек этой восхитительной сладости перенесет вас в солнечные просторы Востока, окутанные сладким ароматом специй и меда.

Ингредиенты рецепта

  • Миндаль 200 г
  • Сахар 100 г
  • Мед 50 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Кардамон 1 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Вода 50 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки миндаля: обжарьте его на сухой сковороде на среднем огне до золотистой корочки, затем остудите и измельчите в крупную крошку.
  2. В отдельной миске смешайте сахар, корицу, кардамон и ванильный экстракт.
  3. Добавьте к смеси измельченный миндаль и тщательно перемешайте.
  4. В небольшой кастрюле нагрейте воду, мед и лимонный сок на среднем огне, пока мед не растворится, не доводите до кипения.
  5. Влейте медово-лимонную смесь в миндально-сахарную массу и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились.
  6. Дайте начинке немного остыть перед использованием, чтобы она стала более пластичной и удобной для раскладки по тесту баклавы.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

освежающий напиток татарская кухня с жаркой сметаный соус пастеризованное капуста классическая кухня для коктейлей готовится быстро блюдо на пару суп с перловкой незаменимое уютное блюдо к мясу с рыбкой на обед ферментированное с молочными продуктами завтрак с ромом с шоколадом с лапшой с квасом шашлык с длительной готовкой время приготовления 30-60 мин блюдо с сухофруктами лечебное на десерт с быстрой готовкой