Начинка малиновая
Онлайн рецепт
начинка малиновая
Тема: Десерт
Малиновая начинка — это яркое и ароматное сочетание спелых ягод, которое подарит вашим десертам неповторимый вкус и насыщенный цвет. Она идеально подходит для пирогов, тортов или как самостоятельный десерт. Нежная сладость малины с кислинкой заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от счастья!
Ингредиенты рецепта
-
Малина
300 г
-
Сахар
100 г
-
Крахмал
20 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Вода
50 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске аккуратно разомните малину вилкой, чтобы она пустила сок.
-
Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы малина пропиталась сладостью.
-
В отдельной посуде смешайте крахмал с водой до получения однородной массы.
-
В кастрюле на среднем огне доведите малиновую смесь до кипения, постоянно помешивая.
-
Как только масса закипит, аккуратно влейте крахмальную смесь, продолжая мешать, и варите еще 2-3 минуты, пока начинка не загустеет.
-
Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
Дайте начинке немного остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: