← Главная | Расширенный поиск →

Начинка лимоная

Онлайн рецепт начинка лимоная

Тема: Начинка

Начинка лимоная – это яркое и освежающее лакомство, которое добавит изюминку в ваши десерты. Сладко-кислый лимонный вкус объединяется с нежной текстурой, создавая гармонию, которая покорит сердца всех сладкоежек. Идеально подходит для пирогов, тартов и даже как начинка для блинов.

Ингредиенты рецепта

  • Лимоны 3 шт.
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Сначала тщательно вымойте лимоны и натрите их цедру. Затем отожмите сок из лимонов, чтобы получить около 150 мл сока.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  3. Постепенно добавляйте лимонный сок и цедру в яичную смесь, продолжая взбивать.
  4. В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал и щепотку соли, затем добавьте эту смесь в лимонную массу, продолжая перемешивать до однородности.
  5. На медленном огне растопите сливочное масло в кастрюле, затем постепенно влейте лимонную массу, постоянно помешивая, чтобы начинка не пригорела.
  6. Готовьте на среднем огне, пока начинка не загустеет, около 10 минут. Она должна стать кремообразной и гладкой.
  7. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Дайте начинке остыть перед использованием.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

нежное длинный процесс богато клетчаткой зимний рецепт устойчивое с белым вином с итальянскими ингредиентами с хрустящей корочкой время приготовления: более 1 часа с домашним мясом долгое тушение засахаривание с черносливом с кукурузой вдохновение из моря в сезон репы в сыром виде долго мариновать основа для пирогов время приготовления 2-3 часа вместо мяса савойская капуста рыбное блюдо настаивание с citrus с метаной тропические фрукты сырный заправка с низким содержанием калорий