Начинка ласка
Онлайн рецепт
начинка ласка
Тема: Десерт
Начинка ласка — это волшебное сочетание нежных ароматов и вкусов, которое не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей. В каждой ложке вы почувствуете тепло домашнего уюта, а игра текстур и ярких оттенков превратит ваше блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Эта начинка идеально подходит для пирогов, блинчиков или как самостоятельное блюдо, наполняя ваш день радостью и гармонией.
Ингредиенты рецепта
-
Грибы (шампиньоны)
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сметана
150 г
-
Петрушка свежая
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: грибы нарежьте мелкими кубиками, лук — полукольцами, морковь — натрите на крупной терке, а чеснок мелко нарежьте.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
-
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
-
Положите грибы и готовьте до тех пор, пока они не выпустят сок и не уменьшатся в размере.
-
В конце добавьте чеснок, соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Снимите сковороду с огня, добавьте сметану и тщательно перемешайте.
-
В самом конце добавьте мелко нарезанную петрушку и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Начинка готова! Используйте ее для наполнения пирогов, блинчиков или подавайте как отдельное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: