Начинка каштановая для пышек
Онлайн рецепт
начинка каштановая для пышек
Тема: Начинка
Каштановая начинка для пышек — это волшебное сочетание сладковатого орехового вкуса и нежной текстуры, которое превращает каждую пышку в маленькое гастрономическое произведение искусства. Погружаясь в эту начинку, вы ощутите легкий аромат осени и тепло домашнего уюта, словно наслаждаетесь свежесобранными каштанами прямо с огорода.
Ингредиенты рецепта
-
Каштаны
300 г
-
Сахар
100 г
-
Вода
150 мл
-
Ванильный сахар
10 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Орехи грецкие
50 г
-
Масло сливочное
30 г
Как приготовить пошагово
-
Каштаны очистите от скорлупы и отварите в кипящей воде около 20 минут, пока они не станут мягкими. Затем остудите и нарежьте на мелкие кусочки.
-
В кастрюле смешайте воду, сахар, ванильный сахар, корицу и щепотку соли. Доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая, чтобы сахар растворился.
-
Добавьте в сироп нарезанные каштаны и варите на слабом огне еще 15 минут, пока начинка не загустеет.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в смесь, тщательно перемешайте.
-
В конце добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте, чтобы начинка стала однородной и гладкой.
-
Дайте начинке остыть перед использованием в пышках.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: