Начинка каштановая
Онлайн рецепт
начинка каштановая
Тема: Начинка
Этот изысканный десерт с каштанами — настоящая находка для истинных гурманов. Нежная текстура, насыщенный ореховый вкус и сладкая нотка делают каштановую начинку идеальным дополнением к пирогам, десертам или даже как самостоятельное лакомство. Погрузитесь в мир вкусов и насладитесь каждым кусочком.
Ингредиенты рецепта
-
Каштаны
500 г
-
Сахар
100 г
-
Молоко
150 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Очистите каштаны от кожуры и отварите их в подсоленной воде до мягкости (примерно 25-30 минут).
-
После варки, слейте воду и остудите каштаны.
-
Снимите серебристую пленку с каштанов, затем перемелите их в блендере до состояния пюре.
-
В кастрюле соедините каштановое пюре, сахар, молоко, ванильный экстракт и щепотку соли. Перемешайте и доведите до легкого кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
-
Уменьшите огонь и добавьте сливочное масло. Продолжайте мешать до полного растворения масла и получения однородной массы.
-
Снимите с огня и дайте начинке немного остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: