← Главная | Расширенный поиск →

Начинка из ягод

Онлайн рецепт начинка из ягод

Тема: Десерт

Восхитительная начинка из ягод, переливающаяся всеми цветами радуги, наполняет ваше блюдо яркостью и свежестью. Каждая ягодка — это взрыв вкуса, сочетающий в себе сладость, кислинку и лёгкую терпкость, создавая незабываемую гармонию. Эта начинка идеально подходит для пирогов, блинов или как топпинг для десертов.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 200 г
  • Черника 150 г
  • Клубника 250 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Крахмал 1 ст. ложка
  • Вода 50 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ягоды: тщательно промойте малину, чернику и клубнику. Клубнику нарежьте на половинки или четвертинки.
  2. В кастрюле смешайте ягоды, сахар, лимонный сок и ванильный экстракт. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.
  3. В небольшой миске разведите крахмал в воде до однородной массы.
  4. Поставьте кастрюлю с ягодами на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
  5. Когда ягоды начнут выделять сок, добавьте разведённый крахмал и тщательно перемешайте.
  6. Уменьшите огонь и варите начинку ещё 5-7 минут, пока она не загустеет.
  7. Снимите с огня и дайте начинке остыть перед использованием.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние блюда сметаной легко в качестве гарнира с имбирем поедание горячим с запеканием в сезон овощей сочное на соусы зеленая кухня сытный торжество домашний рецепт домашняя кухня для выпечки для всей семьи свежий без добавок с крабовыми палочками к овощам с рисом доступное гурманское легкий по диете блюдо на закуску без термообработки с майонезом долго готовится