Начинка из ветчины для пирога
Онлайн рецепт
начинка из ветчины для пирога
Тема: Начинка
Представляем вашему вниманию изысканную начинку из ветчины для пирога, которая сочетает в себе нежные нотки пряностей и аппетитную текстуру. Эта начинка, наполненная ароматом свежих трав и легким сливочным вкусом, сделает ваш пирог настоящим кулинарным шедевром, который порадует как домашних, так и гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Ветчина
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливочное масло
50 г
-
Сливки
100 мл
-
Тёртый сыр
150 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп
по вкусу по желанию
Как приготовить пошагово
-
В небольшой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Нарежьте ветчину кубиками и добавьте к луку и чесноку. Обжаривайте в течение 5-7 минут, пока ветчина слегка подрумянится.
-
Влейте сливки в сковороду, тщательно перемешайте и доведите до легкого кипения. Готовьте на медленном огне ещё 3-4 минуты, чтобы начинка загустела.
-
Добавьте тёртый сыр, соль, перец и укроп. Перемешайте до полного растворения сыра. Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Используйте начинку для заполнения готового теста для пирога, затем выпекайте согласно рецепту вашего пирога.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: