Начинка из щавеля, шпината и лука (для лепешек)
Онлайн рецепт
начинка из щавеля, шпината и лука (для лепешек)
Тема: Начинка
Эта начинка из щавеля, шпината и лука - это яркий взрыв вкусов и ароматов, который перенесет вас в весенние поля и зеленые леса. Сочетание нежного шпината, слегка кислого щавеля и сладковатого лука создают идеальную гармонию для начинки лепешек, которые можно подавать как горячими, так и холодными. Откройте для себя радость простого, но изысканного блюда!
Ингредиенты рецепта
-
Щавель
200 г
-
Шпинат
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте щавель и шпинат под холодной водой, затем обсушите и нарежьте мелко.
-
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте лук. Обжаривайте его до прозрачности, около 5 минут.
-
Добавьте нарезанные щавель и шпинат к луку, перемешайте и готовьте, пока зелень не уменьшится в объеме, около 3-4 минут.
-
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу. В самом конце добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.
-
Снимите сковороду с огня и дайте начинке немного остыть перед использованием в лепешках.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: