Начинка из рыбного фарша с сардинами
Онлайн рецепт
начинка из рыбного фарша с сардинами
Тема: Рыбное блюдо
Погрузитесь в мир морских глубин с нашей начинкой из рыбного фарша с сардинами. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус рыбы, насыщенный аромат пряностей и легкую нотку лимонного свежести. Идеально подходит для фарширования овощей, блинов или даже в качестве намазки на хлеб. Каждый укус пробуждает воспоминания о теплых летних днях на берегу моря.
Ингредиенты рецепта
-
Фарш рыбный
400 г
-
Сардины консервированные
1 банка
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Петрушка свежая
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
В миске соедините рыбный фарш, консервированные сардины (предварительно размятые вилкой), жареный лук с чесноком, лимонный сок и мелко нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Приправьте смесь солью и перцем по вкусу. Если начинка слишком сухая, добавьте немного оливкового масла.
-
Дайте начинке настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы ароматы раскрылись.
-
Используйте начинку для фарширования овощей, блинов или подавайте как намазку на хлеб.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: