Начинка из ревеня Первый способ.
Онлайн рецепт
начинка из ревеня Первый способ.
Тема: Десерт
Начинка из ревеня — это удивительное сочетание кисло-сладкого вкуса ревеня с нотками ванили и корицы, которое станет изюминкой пирогов, тартов и десертов. Эта начинка порадует вас своим ярким цветом и богатым ароматом, создавая атмосферу весеннего праздника на вашей кухне.
Ингредиенты рецепта
-
Ревень
500 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
100 мл
-
Корица
1 ч. ложка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Крахмал
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Ревень тщательно промойте, очистите от кожицы и нарежьте небольшими кусочками.
-
В кастрюле смешайте нарезанный ревень, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
-
Когда ревень начнет выделять сок и станет мягким, добавьте корицу и лимонный сок.
-
В небольшой чашке разведите крахмал в 2 столовых ложках холодной воды до однородности.
-
Постепенно добавляйте крахмал в ревеневую массу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
-
Уменьшите огонь и варите начинку еще 5-7 минут, пока она не загустеет.
-
В конце добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте начинке немного остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: