← Главная | Расширенный поиск →

Начинка из печени

Онлайн рецепт начинка из печени

Тема: Паштет

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей начинкой из печени, которая сочетает в себе нежность и насыщенность. Этот кулинарный шедевр украсит любой стол, добавляя нотки утонченности и уюта. Готовьте с любовью, и ваше блюдо станет изюминкой любого застолья!

Ингредиенты рецепта

  • Печень (куриная или говяжья) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Яйцо 1 шт
  • Хлеб (для подачи) по необходимости шт

Как приготовить пошагово

  1. На среднем огне растопите сливочное масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  2. К луку добавьте натертую на крупной терке морковь и обжаривайте все вместе еще 5 минут.
  3. Поместите печень в сковороду, добавьте измельченный чеснок, соль и перец. Обжаривайте, периодически помешивая, до готовности печени (около 10-15 минут).
  4. Дайте начинке немного остыть, затем добавьте яйцо и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте.
  5. Начинку можно подавать как самостоятельное блюдо на кусочках хлеба или использовать для фарширования других блюд.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на природе дичи недорогое домашнее пивоварение по средиземноморски нежные бранч для очищения яйцо зимнее зимний вкусный напиток савойская капуста на костном бульоне с добавлением оливок диетическое супы и рагу с seasonal ingredients маринад грибы ореховый нежное тесто на основе тмина долго жарить из необычных ингредиентов красиво подается освежающий напиток с ароматом богатое питательными веществами для закуски