Начинка из мяса Второй способ.
Онлайн рецепт
начинка из мяса Второй способ.
Тема: Начинка
Начинка из мяса Второй способ — это кулинарное волшебство, которое объединяет в себе насыщенный мясной вкус и ароматные специи. Каждый кусочек начинки пропитан нежностью, а сочетание ингредиентов создает восхитительное гастрономическое наслаждение. Это идеальный вариант для фарширования пирогов, блинов или подачи с гарниром, который станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мясо (говядина или свинина)
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Морковь
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Паприка
1 ч. л.
-
Растительное масло
2 ст. л.
-
Зелень (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мясо промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
-
Лук и морковь очистите. Лук нарежьте мелко, а морковь натрите на терке.
-
В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь к луку и продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты.
-
В сковороду с овощами добавьте мясной фарш, тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне, помешивая, в течение 10-15 минут.
-
В процессе приготовления добавьте измельченный чеснок, соль, перец и паприку. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
По желанию добавьте нарезанную зелень и дайте начинке немного настояться перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: