Начинка из моркови
Онлайн рецепт
начинка из моркови
Тема: Начинка
Нежная, сладковатая начинка из свежей моркови, приправленная ароматными специями и легким чесночным оттенком, станет идеальным дополнением для пирогов, блинчиков или как самостоятельное блюдо. Каждая ложка этой начинки наполняет ароматами домашнего уюта и тепла, делая каждый прием пищи особенным.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка (свежая)
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
-
Лук нарежьте мелко, а чеснок измельчите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
-
Добавьте тертую морковь и обжаривайте, помешивая, около 10-15 минут, пока она не станет мягкой.
-
Приправьте солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: