← Главная | Расширенный поиск →

Начинка из картофеля

Онлайн рецепт начинка из картофеля

Тема: Гарнир

Представьте себе нежное облако, наполненное ароматами свежего картофеля, обогащенного пряными травами и нежным сливочным вкусом. Эта начинка из картофеля — идеальное решение для пирогов, пирожков или как самостоятельное блюдо. Каждый кусочек обещает согревающий уют и незабываемое наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп 1 пучок
  • Молоко 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите до мягкости, примерно 20 минут.
  2. В это время нарежьте лук и чеснок. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
  3. Когда картофель будет готов, слейте воду и верните его в кастрюлю.
  4. Добавьте обжаренные лук и чеснок, молоко, соль и перец. Разомните все до получения однородной массы.
  5. Мелко нарежьте укроп и добавьте в картофельную массу. Перемешайте до равномерного распределения.
  6. Попробуйте начинку на вкус и при необходимости добавьте еще соли или перца.
  7. Используйте начинку для пирогов, пирожков или подавайте как гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с розмарином простое печенье с настойками домашнее пивоварение сладко-пряное домашнее в качестве соуса восточная кухня островитянское приготовление домашнее консервирование блюда из говядины осенние блюда экологичное энергетический с кукурузой пробиотики оригинально шашлык утренний завтрак наваристый к овощам запеченные безмолочный медленное приготовление блюда на завтрак долго готовить воскресный с морковью