← Главная | Расширенный поиск →

Начинка из капусты с яйцами

Онлайн рецепт начинка из капусты с яйцами

Тема: Начинка

Начинка из капусты с яйцами – это удивительное сочетание нежной, ароматной капусты и легких, воздушных яиц, запеченных до золотистой корочки. Этот яркий и сытный фарш станет идеальным дополнением для пирогов, блинчиков или как самостоятельное блюдо, которое порадует своим вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 400 г
  • Яйца 4 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно нашинкуйте капусту и мелко нарежьте лук. Морковь натрите на крупной терке.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку морковь и капусту, посолите и поперчите. Тушите на среднем огне 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой.
  4. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте к ним обжаренные овощи и тщательно перемешайте.
  5. Выложите начинку в подготовленные пироги или блинчики, или запеките в форме, предварительно смазанной маслом.
  6. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашним уклоном блюдо для закусок египетская кухня для здоровья настоящее русское с фрикадельками в микроволновке летний вкус островные специи по мотивам восточной кухни с добавлением желатина летнее блюдо блюда на гриле с историей овощное домашний посол с тестом время на приготовление 30 минут барбекю гороховый крем-суп тушеное медленное масляные сибирская кухня основа для выпечки блюдо на основе овощей осенний закуски горячая закуска